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Wer LUST auf Schnitzel hat, hier unsere vielfältige Schnitzelkarte

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Zusätzlich zu wechselnden Tagesgerichten, hier unsere aktuelle Speisekarte:

Suppen / Vorspeisen
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Knoblauchsuppe mit Schinken- und Käsewürfel, Croutons

Winterliche Kartoffelsuppe mit Waldpilzen, Walnüssen und Croutons

Kleiner Salatteller

Würzfleisch mit Käse überbacken, dazu Toast


Aus Topf und Pfanne
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Terrine Soljanka nach Art des Hauses mit Brot

LPG (Bauernfrühstück)

Grützewurst, Sauerkraut, Kartoffelpüree

Schweineschnitzel mit Spiegelei, pommes frites und Rohkost

Schweinesteak „Tessin“ (mit Tomaten, Schinken, Knoblauch und Käse), dazu pommes frites und Rohkost

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Kroketten und Rohkost

Hähnchenbrustfilet „exotisch“ mit Kroketten und Rohkost

Hähnchengeschnetzeltes in Curry-Sherry-Sahnesoße auf Reis, dazu Rohkost

Gänsebrustfilet mit Rotkraut und Kartoffelklöße

Gänsekeule mit Rosenkohl und Kartoffelklöße

Flugentenbrustfilet mit Rotkraut und Knödel

Rinderroulade mit Rotkraut und Kartoffelklöße


Wild aus heimischen Wäldern
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Rehbraten mit Rosenkohl und Knödel


Fisch
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Zanderfilet, überbacken mit Käse- Bärlauch- Creme, dazu gefüllte Kartoffeltaschen und Rohkost

Tilapiafilet mit Dijonsenfsoße dazu Bratkartoffeln und Rohkost


Vegetarisch
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Emmentaler Käseschnitzel mit Obst und Preiselbeeren, dazu Kartoffeltaschen und Rohkost

Spanische Gemüsepfanne mit Käse überbacken, auf Reis


Fürs Kind
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Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Vanillesoße

Kleines Schnitzel mit pommes frites


Dessert
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Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße

Eistörtchen mit Mandarinenspalten, Eierlikör und Sahne


zusätzlich ab 17.00 Uhr:


Strammer Max
(Brot mit Schinken, Gewürzgurke und drei Spiegeleier), dazu Rohkost Beilage

Toast „Exotisch“
(Toast mit Schinken, Obst und Käse überbacken), dazu Rohkost Beilage


Tomatenbrot „Korsika“
(Frischkäse-Brot mit Schinken, Tomate, Fetakäse und zwei Spiegeleier), dazu Rohkost Beilage


Schlemmerbemme
(Brot mit Schinken, Rahmchampignons und Käse überbacken), dazu Rohkost Beilage







Unsere Weinkarte

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Wir haben für Sie eine Auswahl zusammengestellt, die selten einen Wunsch offen lässt. Genießen Sie edle Weine vom Weingut "Margaretenhof".
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